涉外礼仪:韩国人待客重视的礼节
韩国人非常重视见面时的问候和分别时的道谢,到韩国人家中做客时不妨按照韩国人的习俗来进行问候和道别。
做客时准时是非常重要的,是对主人的尊重,如果遇到特殊情况要晚到一点,应提前告知主人并表示歉意,但晚到的时间不应超过30分钟,30分钟是韩国人能够接受的最长迟到时间。
尊重长者是韩国人恪守的礼仪,因此在韩国人家中做客时,要先向家中的长者问候行礼,给长者行礼时两腿站直并拢、双臂紧贴身体两侧、背部挺直然后弯腰鞠躬,同时要说“man-na-suh pan-gop-sumnida”,鞠躬时要低头、速度适中且眼睛不能望向长者。
与主人家中的其他人见面时,要视对方的年龄、性别,分别采用鞠躬、握手、点头、微笑等不同的方式表示问候。韩国人很重视男女之别,与异性一般不握手,而是通过鞠躬、点头、微笑、道安等方式表达问候。
当做客结束准备离开时,应与每一个人鞠躬告别并对主人的款待表示谢意,主人通常会将客人送至门外。
Tips 到他人家中做客时,如果主人没有邀请你参观房屋的全貌,请不要自己在屋中到处逛。
受邀请到他人家中做客时,携带一份小礼品送给主人,是最基本的礼仪,礼品不一定要很贵重,无论送给主人家的礼品是什么,它都能够充分的表达您对于主人这次邀请以及主人为这次邀请所做的准备的感谢之情。那么到韩国人家中做客时,携带什么样的礼物是恰当的,是符合韩国人的礼仪习俗呢?不如读读下面的Tips,从中找到一些对您有帮助的信息。
到韩国人家做客时,送给主人的礼物可以是水果、蛋糕、饼干、糖果、鲜花、高级巧克力、红酒、烈性酒等,也可以是客人从自己国家带来的精美的食物。
无论送什么样的礼物,礼物的包装一定要精美,这可是给韩国人送礼物时十分重要的一点哟。韩国人认为黄色和粉红色象征高兴快乐,因此不妨选择黄色和粉红色的包装纸来包装送给主人家的礼物。包装纸一定不能选择绿色、白色和黑色。
韩国人忌讳数字4和13,因此送给韩国人的礼物要避免这两个数字的出现,而7在韩国人眼中是幸运数字。
送礼物给他人时要用双手,单手是失礼的。
不要用红色的笔书写附在礼物中的卡片。
韩国人的民族自尊心很强,反对崇洋媚外,因此送礼物时不宜送外国货。
Dress Etiquette
韩国在穿衣方面是一个庄重保守的国家,因此穿着过于前卫、暴露的衣服到他人家中做客是不合时宜的,做客时不妨选择一些比较庄重的服装或正装,女性可以穿一些保守但颜色柔和的服装。
在他人家中做客时有可能要席地而坐,因此女性访客尽量不要穿紧身的直筒裙。
不论是平时多么时髦的人,做客时都不应穿平底人字拖、迷你裙。
进入韩国人家时都要脱鞋,因此一定穿干净的袜子,袜子不干净或是有破洞会被认为没有教养。即使是在炎热的夏季,到韩国人家中做客也一定要穿袜子,因为韩国人认为到他人家中拜访时,光着脚登堂入室是不礼貌和粗鲁的行为。
Tips 夏天很多女性习惯光脚穿凉鞋,那么不妨随身携带一双袜子以便于做客时穿。
脱下的鞋子应整齐的摆放在门外的台阶上,如果有鞋架的话则应将鞋摆放在鞋架上。
Dining Etiquette
韩国人热情好客,通常都会留客人在家中就餐,在韩国人家中吃饭时应该遵守哪些礼仪,又有一些什么事情是需要特别注意的呢?
根据主人的安排在餐桌旁入座。
不要用手拿包括水果在内的任何食物。
每一种食物都应尝一点,自己盘子和碗中的食物要吃光。
长者开始用餐后,其他人才能开始用餐。
不能端着碗吃饭喝汤,筷子只能用来夹菜。
韩国是单一的朝鲜民族,通用朝鲜语(即韩语)。公民信奉佛教、基督教、天主教、道教等多种宗教。
韩国人重视礼节、讲究礼仪,男性见面要相互鞠躬,热情握手,并道“您好”。异性之间一般不握手,通过鞠躬、点头、微笑、道安表示问候。分别时,握手说“再见”。如果客人和自己一起离开,就对客人说“您好好走”,如客人不离开则对客人说“您好好在这儿”。进门或出席某种场所,要请客人、长辈先行;用餐,请客人、长辈先入席;和客人或长辈递接东西,鞠躬后再伸双手。
而韩国人在商务礼仪特别是国际商务场合中,一般也是握手为主了。
同韩国朋友见面,要事先联系,尽管韩国人对客人不苛求准时,但他们会遵守时间。到韩国人家作客,最好送一束鲜花或者一些小礼物,见面时双手递给主人,感谢主人的盛情接待。进入韩国人家里,要脱鞋子。交谈时,不可大声说笑;女性发笑时用手遮掩住嘴。不要当众擤鼻涕,吸烟要向主人打招呼,否则会被视为不礼貌。
韩国人的商务接待,一般在饭店或酒吧宴请,而且多以西餐招待。非业务交往,多在家中请客,用传统膳食招待。韩国人爱吃辣味,主食副食里少不了辣椒和大蒜。每顿饭要有酸辣菜。正式宴会上,第一道菜是用九折板盛有九种不同食物送上来,其中必有火锅,随后再上其他菜;在家中请客,所有的菜会一次上齐。
餐桌上,主人总要请客人品尝传统饮料——低度的浊酒和清酒。对于不饮酒的客人,主人会用柿饼汁招待。柿饼汁是一种传统清凉饮料,把柿饼(亦可用梨、桃、桔、石榴等果品)、桂皮粉、松仁、蜂蜜、生姜放在冰中煮沸,待凉后滤去渣皮即可,味道甜辣清凉,家人逢年过节饮用,平时招待客人。有的人家还用油煎饼、松饼、油蜜果等传统食品招待远道而来的客人。
另外,韩国也有很多中餐、日餐、西餐馆,使韩国人以鱼、蔬菜和米饭为主的传统膳食结构趋向方便化、快捷化和多样化。韩国和中国、日本一样,没有收取小费的习惯,客人进餐、购物、住宾馆等不必送小费。
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