三:【美容院店务管理流程与表格大全】共15页4千字

店长每日核查表

开店

店内检查

1、清洗整理环境。2、清扫客人用的洗手间。3、清点材料及其他备用品

4、检查设备:灯光、音乐、绿化、其它设备、放音乐、开灯、开空调及其他开关

5、形象品;6、产品柜。7、美容仪器。8、整体卫生情况。

店外检查

1、POP:有无破坏或污染、是否陈旧、是否协调有视觉冲击力

2、招牌:有无破坏或污染、是否陈旧、是否协调有视觉冲击力

3、陈列橱柜:陈列物品是否过时,包装是否变色,清洁工作是否彻底与产品是否协调,是否吸引顾客观看。

早会

1、营造积极的工作太度,2、人士确认。3、当天工作安排。4、遗留问题解决

5、激励员工。6、顾客特殊案例分析及解决。

营业

1、营业中的招牌是否悬挂。2、灯光照明是否合理。3、店内海报是否有吸引力

4、美容院的音乐是否合适,5、是否营造出舒适、温馨的气氛。

接待及

收银区

1、相关物品的准备工作,2、接待顾客的准备。3、零钱够不够。4、卫生是否清洁

5、物品摆放是否到位整齐,6、报刊、杂志是否规整。

店内

督导

顾客状况

1、来客数量 2、消费项目及种类 3、新老顾客比例

员工状况

1、服装、发型、指甲是否整齐、化妆是否得体;2、员工是否经常聊天

2、轮班是否合理流畅。4、接待顾客是否彬彬有礼。5、顾客等待时间是否太长

6、顾客是否不满或抱怨。7、现场的整理工作是否快速,有无打扰顾客。

店内整理

1、空调温度是否调好 2、镜面是否保持清洁3、物品是否充足

店内空间

1、通道长度、宽度是否合理。2、产品形象或促销海报张贴是否明显。

3、人员行走路线是否合理。

客流高峰时期的

调度

1、主管是否在场指挥。2、排班是否顺畅。3、提醒、指挥员工。4、安抚员工情绪

5、注意顾客接待、避免受到冷落。6、抱怨的处理。7、收银的工作:收款的动作正确吗?待客用语是否自然。

客流低谷时期的调整

1、清洁工作的实施。2、员工互相整理仪容。3、调解高峰时段的相应对策。

4、对员工进行指导学习。5、与个别主管开会及研讨,实行小型的训练。

行政

管理

事物检查

1、出勤状况2、执勤日记的核查3、有关报表、用款申请的复核

4、产品及材料的订购。

与其他主管的会议

1、落实各项工作2、工作分配3、问题的处理结果

营销管理

1、安排店内促销活动的推广2、竞争美容院的经营状况调查

3、所在商圈促销类别的调查,4、新方案的构思。

业绩分析

1、核对营业收入2、顾客人数核对3、消费项目及营业比例分析

打烊作业

1、照明减半2、店内POP及活动招牌搬入店内3、拉下大门

店内清洁

1、分组进行清洁工作。2、美容设备及工具的整理

结帐

1、当日营业款项的整理计算。2、核对帐单与现金。3、核对当日营业额

确认库存

1、准备订购事项,2、整理、上锁

店门及环境检查

1、门窗、防火安全确认2、人员离开确认。

新客到店咨询表

姓名

咨询日期

联系电话

咨询项目

咨询

具体

事项

经手人

顾客预约记录表

日期

预约

时间

客人

姓名

实际到

达时间

同行

人数

护理

项目

预约

美容师

电话

经手人

美容院晨会流程

早上集合训练(着装统一、佩戴工号牌、着淡妆)

由店长开始每天轮流带队,作执行行长

首先整理队伍,排列整齐(一列或多列)

1、执行长:整顿口令:立正、稍息、立正、向右看齐、向前看。

2、执行长:各位伙伴,早上好!

3、店 员:好、很好、非常好!健康美丽我最好!耶!

4、执行长:现在请大家以体操队形散开

舞蹈 成功体操:我是活着的,我是最优秀的,我一定做得到(三遍)

快乐的成功人,加油、加油、加油!

我真的很不错(手语舞蹈带动)

5、执行长:向中靠齐,再给自己爱的鼓励

6、店 员:拍手(由小至大),OH,YES!我们都是最棒的!

7、执行长:现在请大家一份中内最少拥抱五个伙伴,告诉她,你是最棒的!你是最优秀的!你一定能成功!加油!现在请回到原位。

8、执行长:首先感谢各位伙伴的积极配合,我是今天的晨会执行长×××,现在请报数。

9、店 员:1、2、3……

10、执行长:请单数的伙伴向左转,报双数的伙伴向右转,现在请相互问好,相互检查仪容仪表,并赞美对方三个优点(T、C、S系统礼仪训练)

11、店 员:执行口令

12、执行长:请报单数的同志向右转,报双数的伙伴向左转。

13、店 员:立正、稍息;立正、稍息;立正、稍息;

14、执行长:现在有请店长做今日工作安排。

15、店 长:……限三项内容

16、执行长:我们的态度是:

17、店 员:每天保持积极的心态

18、执行长:我们的宗旨是:

19、店 员:专业、用心、负责

20、执行长:相信我们今天一定比昨天做的更好,大家有没有信心?

21、店 员:有!

22、执行长:今天的晨会到此结束,谢谢大家的配合!

23、全体围成一圈圈,右手伸出重叠在一起,大声喊出一声店名加三声加油!加油!加油!

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