奶茶店同款配方绿豆沙牛乳！
⚬ 炎炎夏日，坊间素有食绿豆抵御暑气的食俗。绿豆性凉、味甘，有清热解毒、消暑除烦、止渴健胃的功效。
⚬ 用它做成绿豆沙牛乳，豆香再叠加奶味，香醇浓郁；口感丝滑绵密如冰奶昔，完全是不输店里的甜品或饮料。有人发现这很像“绿色心情”雪糕的味道，还有人说“夏天建议都把奶茶换成它”。
“楼下奶茶店火爆的绿豆沙牛乳太好喝了，配方终于拿到手了，自己动手在家做，比奶茶店的还要好喝！！！
每天早上来一杯，上班的心情都舒畅了！”
奶茶店同款配方绿豆沙牛乳！
用料
绿豆 80克
大米 20克
牛奶 150~200毫升
黄冰糖 少许
水 700毫升
做法
1. 准备食材：绿豆80克、大米20克、牛奶150-200毫升、黄冰糖少许。
2. 将绿豆80克、大米20克放入破壁机，加入700毫升水。牛奶和冰糖等结束以后再放，如果提前加，破壁机会溢出（我当时为了拍照好看就提前丢进去了，不要学我）
3. 选择豆浆模式，预计35分钟。程序结束后，加入牛奶和冰糖，搅拌均匀。
一杯香醇浓郁的绿豆沙牛乳就出炉啦！！
食谱作者：葫芦卜岛厨娘
“破壁机美食深度爱好者
主页都是饮品”
小贴士
1. 提前浸泡豆子，可减少豆腥味。
2. 煮好的绿豆沙牛乳，放久会比刚做好的浓稠，如果不喜欢太稠的可以多加点牛奶哦！（食谱作者@龙龙小姐的厨房日记）
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